В Вэньчжоу, Шаньфэнь кашица — это детский вкус, который «ели с детства». Старейшины считают, что он богат пищевыми волокнами, а низкий гликемический индекс батата подходит для здорового завтрака; молодежь любит его универсальное свойство в качестве послеобеденного чая - его можно использовать в качестве гарнира к молочному чаю, а после охлаждения его можно превратить в летний десерт. Иностранные туристы были покорены его уникальной текстурой "как каша, но не каша, как паста, но не паста", когда они впервые попробовали его, и все они поделились "волшебным десертом, который можно нарисовать" в социальных сетях. Российская дегустационная команда однажды прокомментировала: "Этот восточный липкий десерт имеет и тепло меда, и естественный аромат орехов. Он на вкус как гречневая паста, но легче, что полностью соответствует нашим ожиданиям от здоровых десертов". В проверенных временем магазинах Вэньчжоу местные жители часто покупают продукты в вакуумной упаковке в качестве подарков для родственников и друзей, а данные с платформ электронной коммерции показывают, что группа потребителей в возрасте 30-45 лет, которая уделяет внимание здоровому питанию, и молодые семьи, которые любят восточные деликатесы, становятся основными поклонниками пасты из горного порошка.