Наше комплектное пилотное ферментационное оборудование охватывает диапазон рабочих объемов от 20 литров до 10 тонн, удовлетворяя всем потребностям технологической цепочки — от лабораторных испытаний до масштабирования на пилотном уровне. Оборудование предназначено для отработки технологий и переходных этапов производства в таких областях, как биофармацевтика, пищевая ферментация и производство биологических кормов.

Ферментеры изготовлены из нержавеющей стали марки 316L. Внутренняя поверхность подвергается высокоточной электролитической полировке до достижения шероховатости Ra ≤ 0,4 мкм, что исключает наличие санитарных "мертвых зон". Конструкция соответствует строгим стандартам GMP и FDA, эффективно предотвращая риск остатков продукта и загрязнения.

Оборудование поддерживает два режима управления: ручной и полностью автоматический. Ручной режим удобен для отработки технологии и оперативного вмешательства в параметры. Автоматический режим оснащен системой управления на базе ПЛК, обеспечивающей мониторинг в реальном времени и замкнутое регулирование ключевых параметров ферментации: pH, растворенный кислород (DO), температура, давление, расход, а также параметры подпитки. Это гарантирует стабильность и контролируемость процесса ферментации, повышая воспроизводимость результатов.

Оборудование интегрирует функции очистки на месте (CIP) и стерилизации на месте (SIP), что упрощает процессы технического обслуживания и значительно повышает эффективность и безопасность производства.