Наши крупногабаритные комплектные ферментационные установки охватывают полный диапазон объемов от 100 литров до 150 тонн, удовлетворяя всем потребностям технологической цепочки — от лабораторных исследований и пилотных испытаний до промышленного производства. Оборудование адаптировано для различных отраслей, включая биофармацевтику, пищевую ферментацию и производство биологических кормов.

Аппараты изготовлены из нержавеющей стали 316L. Внутренняя поверхность подвергается высокоточной полировке, что обеспечивает соответствие стандартам GMP и FDA, эффективно предотвращая риск остатков продукта и загрязнений.

В части управления поддерживаются два режима: ручной и полностью автоматический. Ручной режим удобен для отработки технологии и позволяет оперативно корректировать параметры. Автоматический режим оснащен системой управления на базе ПЛК, обеспечивающей замкнутый контроль и динамическую регулировку ключевых показателей: pH, растворенный кислород (DO), температура, давление, расход, а также параметры подпитки, что гарантирует стабильность и контролируемость процесса ферментации.

Оборудование также интегрирует функции очистки на месте (CIP) и стерилизации на месте (SIP), что упрощает процессы технического обслуживания, повышает эффективность производства и безопасность продукции.