Наше комплектное ферментационное оборудование объемом от 30 до 300 литров предназначено для пилотных испытаний и мелкосерийного производства в таких областях, как биофармацевтика, пищевая ферментация и производство биологических кормов.

Ферментеры изготовлены из нержавеющей стали марки 316L. Внутренняя поверхность подвергается высокоточной электролитической полировке до достижения шероховатости Ra ≤ 0,4 мкм, что исключает наличие санитарных "мертвых зон". Конструкция соответствует стандартам GMP и FDA, эффективно предотвращая риск остатков продукта и загрязнения.

Оборудование оснащено полностью автоматизированной системой управления, обеспечивающей мониторинг в реальном времени и замкнутое регулирование ключевых параметров ферментации: температуры, расхода, давления, подпитки, pH и растворенного кислорода (DO). Это создает стабильную среду для культивирования микроорганизмов, гарантирует контролируемость процесса, повышает воспроизводимость результатов и эффективность производства.

Установка также интегрирует функции очистки на месте (CIP) и стерилизации на месте (SIP), что упрощает процессы технического обслуживания, дополнительно снижая трудозатраты и вероятность контаминации.