Классификация по сорту сырья
- Высший сорт: мы используем цельные, однородные по размеру ядра семян подсолнечника, без примесей и плохих семян. Сырье в основном поступает из высококачественных сортов и регионов производства и отличается высочайшим качеством.
- Сорт 1: зерна более полные и немного менее однородные, чем у специального сорта. Допускается небольшое количество примесей и несколько плохих семян. Подходит для предприятий пищевой промышленности и розничных рынков премиум-класса, предъявляющих определенные требования к качеству.
- Уровень 2: зерна, как правило, полные, с некоторыми различиями в размере и содержат относительно больше примесей и плохих семян. Их часто используют в обычной пищевой промышленности или при производстве недорогих продуктов на рынке массового потребителя.