Винодельня Сылу расположена в долине Йили в Синьцзяне, известной как "Цзяннань за пределами пробки", с большой разницей температур между днем и ночью, годовым солнечным временем более 2 870 часов, циклом роста винограда до 180 дней, орошением снегом горы Тяньшань и песчаной почвой, которая не является плодородной, что создает рай для роста винного винограда.

Винодельня Сылу придерживается концепции искусственной оригинальной экологической посадки органического винограда, без пестицидов, без химических удобрений, искусственная оригинальная экологическая посадка, одна из десяти лучших бутиковых виноделен Китая, контроль урожайности му в 520 кг, из которых контроль урожайности рислинга му в 180 кг или меньше.В сезон созревания виноград собирается вручную поэтапно и в разных районах, виноград отбирается гроздь за гроздью, а выход сока строго контролируется в пределах 55%.Передовая технология ферментации с контролем температуры позволяет вину сохранять свой естественный вкус.

Произведенное в Курденине, прохладном регионе в восточной части долины реки Или, это вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком, прозрачное и полупрозрачное; аромат свежий, с явными ароматами зеленого яблока, лайма и немного банана и ананаса; нёбо живое и чистое, с грейпфрутом и минеральными нотками на финише.Хорошая интерпретация рислинга из прохладного климата.