Отборная свежая куриная грудка, нарезанная кубиками → замешанная в вакууме → маринованная при постоянной температуре → завернутая в пудру.
Обжаренные во фритюре → быстрозамороженные и упакованные, однородные по размеру, форме куриного помпона и вкусу
Соленое, хрустящее и вкусное мясо получается мягким и сочным