Ароматизированное трио: Возьмем пять вкусов в качестве примера, сначала замочите в соленой воде октар-анис, корицы и других специй в течение 12 часов, а затем медленно варите его на медленном огне в течение 30 минут, чтобы позволить вкусу проникнуть. Наконец, его обжаривают с солеными зернами в качестве теплопроводящей среды, так что аромат специй был зафиксирован в каждом зазоре. Карамельный вкус добавляется в сахарную жидкость, сваренную пастбищным медом Внутренней Монголии, и обугленная хрустящая корочка образуется при жарке. Сладость контролируется при 6-8 градусах, сладкая, но не жирная.