По качеству и вкусу различия также очевидны. Орехи семицветного дикого арахиса крупные и плотные, при разжёвывании выделяют сладкий сок и насыщенный аромат арахиса; обычный арахис, напротив, отличается более мягким вкусом с менее выраженной сладостью и ароматом. Кроме того, семицветный дикий арахис созревает дольше, урожайность составляет всего около 120 кг с му (≈667 м²), что значительно ниже, чем у обычного арахиса, а его дефицитность делает его особенно ценным. При употреблении в сыром виде сладкий вкус постепенно раскрывается во рту, создавая ощущение сладости и сочности с продолжительным послевкусием, чего обычный арахис не способен дать.

С точки зрения питательной ценности, семицветный дикий арахис особенно выделяется. Он богат кальцием, железом, цинком, калием, селеном и другими микроэлементами, тогда как обычный арахис содержит лишь базовые питательные вещества с меньшим разнообразием и количеством микроэлементов. Именно поэтому семицветный дикий арахис признан во всем мире как полезный продукт и является предпочтительным выбором для людей, стремящихся к здоровому питанию, заметно отличаясь от обычного арахиса.