Основные функции и назначение
Данная машина является специализированным пищевым оборудованием для производства военного и гражданского прессованного печенья. Технологический процесс производства прессованного печенья: 1. Выпечка печенья 2. Измельчение 3. Смешивание 4. Прессование 5. Упаковка.
Прессующая машина для печенья является ключевым оборудованием в данном технологическом процессе.
Механическая конструкция данной машины состоит из нескольких частей: гидравлическая система, электрическая приводная система, электронная система управления, а также бункер из нержавеющей стали, режущая дорожка и т.д. Данное оборудование работает автоматически, не требуя постоянного присутствия оператора, за исключением загрузки. Несколько прессующих агрегатов могут быть соединены конвейерными линиями, и вся сборка может функционировать автоматически. При оснащении системой автоматической подачи возможно достижение полностью автоматической работы без оператора.