Откусите кусочек этого изысканного лунного пряника с юньнаньской ветчиной и насладитесь классическим очарованием юньнаньского вкуса! Отборная ветчина высшего качества, собранная в Сюаньвэе (Юньнань), проходит традиционные процессы обработки, включая вяление, ферментацию и сушку на воздухе, в результате чего получается твердая, пикантная и насыщенная ветчина. Нарезанная на небольшие кусочки и тщательно смешанная с медом и салом для создания начинки, каждая порция раскрывает пикантный аромат ветчины и влажность ее жира, создавая уникальное сочетание сладких и пикантных вкусов. Корочка, изготовленная мастерами по традиционным технологиям, многослойная, хрустящая, но при этом плотная. При легком укусе корочка отваливается, и аромат начинки мгновенно разливается по всему рту.