Обзор продукта

KH-AM Автоматический воздушный миксер - коммерческое партийное тонкое воздушное оборудование для кексов

Это оборудование является профессиональным агрегированным смешивающим устройством в коммерческой сфере выпечки, интегрирующим три основных технологии: передовое охлаждение, регулирование давления воздуха и высокоскоростное автоматическое инфляцию.Он поддерживает два режима аэрации (разделенные яйца / целые яйца), чтобы точно соответствовать различным производственным потребностям.

Он эффективно решает болевые точки традиционных яичных бителей, такие как грубая текстура продукта, нестабильное качество, короткий срок хранения и плохой вкус.Это делает аэрированную конструкцию теста тонче и более стабильной, с равномерным цветом, отличным вкусом и более длительным сроком хранения готовой продукции.

Оснащенная непрерывной системой наполнения теста (широко используемой в зарубежной коммерческой выпечке), полная система включает в себя блок обработки материалов, цилиндр хранения материалов, аэрационную систему доставки, систему передачи, систему охлаждения и шкаф управления.Он обеспечивает последовательную пропорцию и степень аэрации теста от первой до последней партии, что делает его предпочтительным оборудованием для крупных пищевых предприятий для массового производства печки.

Основные преимущества

1.Многотехнологическая интеграция для лучшей аэрации: охлаждение, давление воздуха и высокоскоростная инфляция работают вместе для достижения тонкого и равномерного аэрированного состояния теста;

2.Двухмодная адаптируемость: поддерживает отдельное яйцо/целое яйцо аэрации, гибко соответствующее потребностям формулы различных пекарных продуктов, таких как кейки;

3.Решает традиционные точки боли: полностью улучшает проблемы, такие как грубые готовые продукты и колебания качества, повышая последовательность и конкурентоспособность пекарных изделий;

4.Непрерывное наполнение обеспечивает единообразие: полная система работает в синергии для обеспечения никакой разницы качества между каждой партией теста в массовом производстве;

5.Коммерческая стабильность класса: модульная конструкция адаптируется к долгосрочному непрерывному производству и уменьшает затраты на эксплуатацию и обслуживание.